หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต และศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมบริการและการท่องเที่ยวจัดโครงการบริการวิชาการและทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม "1 สายน้ำ 3 ชุมชน แหล่งเรียนรู้คู่วัฒนธรรม" ประกอบด้วยชุมชนคลองกระแชง ชุมชนตลาดริมน้ำ และชุมชนวัดเกาะ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในรายวิชา HM 6418 หัวข้อคัดสรรอุตสาหกรรมบริการและการท่องเที่ยว